La Energia de las Espinacas!!

Aprovechando todo esto de la fotoquímica y el earth day ahi les va el siguiente texto...

De todos es conocido la capacidad que poseen las plantas de generar energía a partir de la luz solar…entonces, ¿por qué no utilizar de un modo comercial esta fuente de energía eficaz y no contaminante que nos proporciona la naturaleza? En primer lugar, para que las células solares orgánicas sean funcionales, éstas deben integrarse en dispositivos electrónicos. Sin embargo, así como el material biológico necesita agua y sal para vivir, estas sustancias resultan extremadamente perjudiciales para los dispositivos electrónicos. ¿Qué hacer entonces?…la solución: ¡un sándwich de espinacas! Un equipo de científicos del Instituto de Tecnología de Massachussets (MIT), ha conseguido desarrollar con éxito una célula solar fotosintética, gracias a un complejo de proteínas denominado PSI (Photosystem I) basado en los cloroplastos de las espinacas. En su trabajo publicado en la revista NanoLetters, los investigadores explican como mediante el uso de péptidos, lograron estabilizar los complejos de proteínas de las espinacas, conservándolos intactos durante 3 semanas en un entorno seco (superficie electrónica). La eficiencia de conversión de luz en energía de estos dispositivos es del 12 %, pero los investigadores esperan alcanzar el 20 %. En el futuro estos dispositivos podrían emplearse como fuente de energía en teléfonos móviles e incluso ordenadores portátiles.